La storia di una passione
L'azienda agricola Senia di Fioravante Casagrande, gestita in terza generazione, crea Prosecco di alta qualità - insignito della DOCG, la classificazione più severa della cultura vinicola italiana.
La nostra storia inizia nel 1957 durante il "miracolo economico". Nonno Pietro Casagrande acquista nel cuore del Veneto il primo appezzamento di terra e pianta i primi vitigni come fondamento per l'azienda familiare. All'epoca non poteva sapere che la sua terra sarebbe stata un giorno designata come patrimonio dell'umanità dell'UNESCO.
Il suo acuto intuito e la sua passione per la viticoltura sono stati trasmessi anche a suo figlio Fioravante. Fiore ha preso in mano l'azienda e ha proseguito l'opera del padre. Ha studiato e interiorizzato tutti gli aspetti della viticoltura, combinando la conoscenza tradizionale con la tecnologia moderna e ampliando gradualmente l'area di coltivazione. È stato anche lui a imbottigliare i primi flaconi di Prosecco e a distribuirli nella regione.